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家常锅盔的做法  ?家常锅盔的做法视频

发帖时间:2025-06-08 22:19:47

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本文目录

  1. 五仁糖锅盔的视频家常做法
  2. 锅盔家常做法
  3. 太原锅盔做法

五仁糖锅盔的家常做法

面粉适量,酵母适量,家常核桃、锅盔花生、常锅黑芝麻、做法植物油,视频白糖

1准备低筋面粉,家常加入酵母自糖温水少量多次和面,揉面面团移到案板上揉盖子醒发两倍

2  、把250克的锅盔核桃仁烤熟后压碎  、250克的常锅花生仁烤熟压碎 ,250克的做法黑芝麻烤熟 ,500克的视频中筋面粉炒熟 ,125克蔓越莓干清洗干净后滤干水分,125克的葡萄干清洗干净后滤干水分。

3、把核桃仁、花生仁、黑芝麻 、蔓越莓、葡萄干都放在一个盆中,加入500克的熟粉,250克的白糖搅拌均匀,然后加入250克植物油和100克的糖稀搅拌做成五仁馅

4.取面团包上五仁馅擀平,用电锅烙熟

锅盔家常做法

做法1 、取麦面精粉 ,压秆和面 ,2.放入浅锅用慢火烘烤,菜品特色 ,外表斑黄 ,切口砂白,酥活适口,能久放 ,便携带,饮食小常识 ,传说唐代官兵为武则天修驶乾陵时,因工程浩大,民工甚众,非常忙碌 ,烹食困难几乎没有吃中饭的时间 ,所以官兵以头大点为饮具来烙面饼,故取名锅盔

太原锅盔做法

主料

面粉500g

辅料

黑芝麻适量

白芝麻适量

小茴香适量

调料

盐少许

白糖少许

发酵粉4g

1.准备食材。

2.里面加盐,少许白糖,发酵粉用温水拌成絮状。

3.揉成光滑的面团醒发。

4.准备黑白芝麻(都是熟的) ,小茴香。

5.小火把小茴香炒出香味  。

6.用刀把小茴香切碎末。

7.发酵好的面粉 。

8.揉搓几次排气。

9.把少许盐,小茴香碎末均匀的揉进发好的面团里。

10.揉成光滑的面团。

11.两面撒上黑白芝麻。

12.用小擀面杖擀成薄片。

13.电饼铛预热2分钟 ,上下刷一层油 ,把生胚放进去 。

14.烙成两面金黄。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家  。

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